具有行血通经、活血散瘀的功效

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月09日

  猪小肚即猪膀胱,又名猪脬、猪尿泡。主治梦中遗尿、疝气坠痛、消渴无度等。二者组成此菜,具有行血通经、活血散瘀的功效。适用于肾炎水肿。脚气浮肿、风湿痛、痢疾、尿频、遗尿、消渴等病。

  2. 锅内放入猪小肚和适量水,烧至猪小肚熟,加入料酒、精盐,花椒粉、葱、姜,用文火炖至熟烂入味,投入马鞭梢烧至入味,点入味精,出锅即成。

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  1. 将马鞭梢嫩叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净,挤干水切段。猪小肚洗净,切开入沸水锅内焯段时间,捞出反复洗净。

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