让我们到茶地体验一下采茶的生活

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月11日

  沿途所见,果然是山清水秀,满目葱茏,经过莲石湖、门城湖和一座水库,永定河两岸修整建设的很漂亮,有钓鱼的,有搭帐篷的,有戴头盔骑自行车的游客不少。

  我们在山茶加工厂所在地下车,发给我们每人一顶草帽,一个马扎,一个竹篮,让我们到茶地体验一下采茶的生活。

  从茶地回来,参观了他们的山茶加工厂。过去老百姓都是自己蒸一下,晒干就可以了。现在他们引进了绿茶的加工方法,更好地保存了山茶的营养并保证了品质。

  汽车沿着永定河一直向西北方向驶去,进了山区又走了近一个小时才到大村。在车上我听灵之秀公司的员工介绍,门头沟区是北京唯一百分之九十八以上面积都是山的区,而且是离市区最近的区。这些年关闭了所有的煤矿,重点整治永定河,发展旅游业。这里出产的茶,叫黄芩茶,黄芩又称高山顶,是一种多年生的草本植物,多生长在太行山脉米以上的高山中。据《本草纲目》记载,黄芩具有清热、消炎、祛火排毒、降脂安神、保肝益血等功效,它的根可入药。多年来老百姓用它的茎、叶、芽等经过蒸制晾晒,加工成饮品,是山区人民消暑待客的重要饮料。它不是传统意义上的茶叶,它不含咖啡因和茶多酚,却富含维生素氨基酸等营养物质及硒、钙、铁、锌等益于健康的微量元素,它不仅不影响睡眠,还有安神改善睡眠的作用,是老少皆宜的一种养生茶。

  下午是门头沟第三届灵之秀山茶文化节的开幕式,有领导讲话,专家论证,文艺表演等。我们一同去的书法家们现场挥毫为他们留下了作品。这些就不多说了,请看照片吧!

  这首动听的民谣,就是当时生动的写照。有当地的采茶工教我们如何採茶芽,大家都兴致勃勃地实践起来。究竟时间有限,每人採的都不多,可几十人凑到一起,竟也有满满一篮。他们说要把我们採的茶加工好,给我们带回家。

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